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Née à Paris, l’enseigne réinvente le croque-monsieur avec des recettes signatures créées par des Meilleurs Ouvriers de France, des produits sourcés localement, et une expérience mêlant tradition et modernité. À mi-chemin entre street food et bistronomie, (xxxx) incarne un fast casual premium, rentable, duplicable et en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs.
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